發酵茶可保護肝臟免受損害

普-茶提取物的保護機制是通過激活肝肝抗氧化劑系統和逆轉脂質過氧化作用而起作用的。普-茶提取物通過改善糖原合成和丙酮酸激酶活性，在葡萄糖水平的調節中起著至關重要的作用。反過來，這些預防肝病的發展和其他與2型糖尿病相關的并發癥。總之，研究結果表明普Pu茶可以潛在地用于預防和治療與氧化應激相關的疾病，例如脂肪肝。

許多疾病，例如脂肪肝，都是由氧化應激引起的。幸運的是，有一些自然療法可以幫助對抗它。其中一種是稱為普Pu的發酵茶，它具有抗氧化特性和調節葡萄糖的提取物，可以保護肝臟免受損害。

來自中國的一組研究人員研究了普50茶提取物對50只高脂飲食大鼠的氧化應激降低和肝臟保護作用。他們將大鼠分為五組：正常飼料對照組，高脂飼料對照組和普-提取物治療組(三個劑量水平)。他們還每天測量一次大鼠的體重。(相關：普-茶是中國的膽固醇療法和整體健康補品)

研究人員寫道：“因此，普-茶可以用作預防和/或治療脂肪肝疾病和許多與氧化應激有關的疾病的潛在健康飲品。"

研究小組觀察到，普Pu提取物在干預12周后降低了大鼠的體重，脂肪指數，丙二醛和一氧化氮合酶水平，并增加了肝臟總超氧化物歧化酶，過氧化氫酶和谷胱甘肽過氧化物酶的活性。這些變化表明普-茶提取物對氧化應激引起的肝損害具有有效的保護作用。