簡(jiǎn)介黃豆餅粉基本信息

蛋白質(zhì)              ≥42%

灰分                 ≤10%

干燥失重           ≤8%

本品是黃色粉末；有花生蛋白的*氣味，BR 生化試劑。本產(chǎn)品的*之處：“營(yíng)養(yǎng)均衡、發(fā)酵穩(wěn)定”本產(chǎn)品是采購(gòu)全國(guó)各大豆主產(chǎn)地的非轉(zhuǎn)基因大豆（主要是關(guān)中大豆、中原大豆、華北大豆、東北大豆），按照一定的科學(xué)比例進(jìn)行混合而壓榨生物試劑的，各地大豆“取長(zhǎng)補(bǔ)短”的結(jié)果，使得本品顯著地克服了由于地域不同而造成的大豆?fàn)I養(yǎng)成分和微量元素的先天性地域差別或不足，從而起到“均衡營(yíng)養(yǎng)、穩(wěn)定發(fā)酵”的作用。（“不至于因單一使用某一地大豆進(jìn)行生物試劑而造成黃豆餅粉的地域性營(yíng)養(yǎng)元素的先天缺失或不足”是本品的zui大優(yōu)點(diǎn)。）本產(chǎn)品是特為穩(wěn)定微生物發(fā)酵而設(shè)計(jì)生物試劑的“微生物可慢速利用的有機(jī)氮源”。

選擇黃豆餅粉進(jìn)行微生物發(fā)酵要注意的zui大問(wèn)題是：保證黃豆餅粉中營(yíng)養(yǎng)成分的均衡，不能因地域性大豆的不同而導(dǎo)致黃豆餅粉中某些營(yíng)養(yǎng)成分（蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸、維生素、尤其是微量元素等物質(zhì)）的先天缺失或不足。一般廠(chǎng)家常固定使用某一地所產(chǎn)的大豆來(lái)生物試劑黃豆餅粉，這樣會(huì)因地域性而導(dǎo)致大豆產(chǎn)品中部分營(yíng)養(yǎng)成分的先天缺失或不足，進(jìn)而影響微生物的發(fā)酵產(chǎn)率。

黃豆餅粉特點(diǎn)作用介紹

*產(chǎn)品——穩(wěn)定微生物發(fā)酵的*“全營(yíng)養(yǎng)型黃豆餅粉”

用于微生物發(fā)酵用普通氮源，不溶于水，微生物可緩慢利用，屬低級(jí)氮源。

    信帆生物具有多年試劑領(lǐng)域的研發(fā)、生物試劑和銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，目前已經(jīng)成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)的試劑研發(fā)、生物試劑和銷(xiāo)售的綜合性企業(yè)。我們供應(yīng)的專(zhuān)業(yè)科研生化試劑，品種多，純度高，質(zhì)量保證。如果您想了解該產(chǎn)品的詳細(xì)資料，歡迎！